Anbieter: Ackerhelden Österreich

Bio-Saatgut Asia-Salat 'Oriental Mix'

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Beschreibung

Oriental Mix ist eine bunte Cut-and-Come-Again-Salatmischung aus frostverträglichen Asia-Blattgemüsesorten wie Pak Choi, Bok Choi, Mizuna, Mibuna, Purple Wave, Rouge Metis, Grün im Schnee, Red Giant und weiteren. Die Mischung bietet alle Geschmacksrichtungen von feinwürzig bis senfartig scharf und liefert kontinuierlich frische Blätter für Salate, Wokgerichte und Smoothies. Robust, pflegeleicht und ideal für Hochbeete, Beete oder Töpfe.

Aussaat & Pflege – auf einen Blick

  • Abstand: 2–3 cm in der Reihe, 15–20 cm Reihenabstand
  • Aussaattiefe: Samen dünn mit Erde bedecken
  • Keimdauer: 5–10 Tage
  • Entwicklungszeit: 4–6 Wochen bis zur ersten Ernte
  • Wuchshöhe: 15–25 cm – kompakt, keine Rankhilfe nötig
  • Lichtbedarf: Sonnig bis halbschattig
  • Pflege: Regelmäßig gießen hält die Blätter saftig und verhindert Bitterkeit. Ausdünnen auf den empfohlenen Abstand fördert kräftiges Blattwachstum.

Ernte:
Ab 4–6 Wochen nach der Aussaat, laufend junge Blätter ernten. Ideal frisch für Salate, Wokgerichte oder als aromatische Ergänzung zu Sandwiches.

Tipp:
Perfekt für Schnittsalate – Cut-and-Come-Again. Die Mischung sorgt für Abwechslung im Beet und auf dem Teller, mit einer Vielfalt an Farben und Geschmacksrichtungen.

Gut zu wissen 🌱
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